Çin'in yıllık Orta Sonbahar Festivali zamanı geldi. FEIBIN, çalışanları için birçok Orta Sonbahar Festivali hediyesi hazırladı ve ödüllü birçok oyun düzenledi.etiketleme makineleri, dolum makineleriVepaketleme makinelerivardır%10 indirimOrta Sonbahar Festivali'nden itibaren 1 ay içinde.
Ay kekleri, Orta Sonbahar Festivali için Noel'deki kıymalı turtalar gibidir. Mevsimlik yuvarlak kekler geleneksel olarak tatlı bir lotus çekirdeği ezmesi veya kırmızı fasulye ezmesi dolgusuna sahiptir ve genellikle ortasında ayı temsil eden bir veya daha fazla tuzlu ördek yumurtası bulunur. Ve bu kutlamanın özü de aydır. Orta Sonbahar Festivali, 8. ayın 15. gününe denk gelir ve ayın en parlak ve en dolgun olduğu zamandır.
Ay keki yeme geleneğini açıkladığını iddia eden iki efsane vardır. Tang Hanedanlığı efsanelerinden biri, Dünya'nın bir zamanlar etrafında dönen 10 güneş olduğunu, bir gün 10 güneşin de aynı anda ortaya çıktığını iddia eder.
Bir zamanlar, gezegeni sıcaklıklarıyla kavuruyorlardı. Dünya'nın kurtuluşu Hou Yi adlı yetenekli bir okçu sayesindeydi. Güneşlerden bir tanesi hariç hepsini vurdu. Ödülü olarak, Göksel Kraliçe Anne Hou Yi'ye Ölümsüzlük İksiri'ni verdi, ancak onu akıllıca kullanması gerektiği konusunda uyardı. Hou Yi onun tavsiyesini görmezden geldi ve şöhret ve servet tarafından yozlaştırılarak zalim bir lider oldu. Güzel karısı Chang-Er artık onun gücünü kötüye kullanmasını izleyemedi, bu yüzden İksirini çaldı ve öfkesinden kurtulmak için Ay'a kaçtı. Ve böylece Ay'daki güzel kadın, Ay Perisi efsanesi başladı.
İkinci efsaneye göre Yuan Hanedanlığı döneminde Zhu Yuan Zang liderliğindeki bir yeraltı grubu ülkeyi Moğol egemenliğinden kurtarmaya kararlıymış. Ay keki gizli bir mesaj taşımak için yaratılmış. Kek açılıp mesaj okunduğunda Moğolları başarıyla bozguna uğratan bir ayaklanma başlamış. Bu olay dolunay zamanında gerçekleşmiş ve bazılarına göre ay keklerinin neden bu zamanda yendiğini açıklıyor. Ay kekleri genellikle fırının adını ve kullanılan dolgu türünü gösteren Çince karakterlerle damgalanır. Bazı fırınlar arkadaşlarınıza ve ailenize kişiselleştirilmiş kekler verebilmeniz için üzerlerine soyadınızın damgasını bile basar. Genellikle ayın dört evresini gösteren dörtlü kutularda sunulurlar. Geleneksel ay kekleri eritilmiş domuz yağıyla yapılır, ancak günümüzde sağlık açısından daha çok bitkisel yağ kullanılmaktadır. Ay kekleri kalori yüklü oldukları için diyete dikkat edenler için uygun değildir. Bu yapışkan keklerden birini mideye indirmenin en iyi yolu, özellikle sindirime yardımcı olan Yasemin veya Krizantem çayı gibi bir fincan Çin çayı içmektir.
Gönderim zamanı: 10 Eylül 2021