Es tiempo del Festival de Medio Otoño anual de China. FEIBIN preparó muchos regalos para el Festival de Medio Otoño para sus empleados y organizó muchos juegos con premios.máquinas etiquetadoras, máquinas de llenadoymáquinas de embalajeson10% de descuentodentro del mes siguiente al Festival de Medio Otoño.
Los pasteles de luna son al Festival del Medio Otoño lo que las empanadas de carne picada son a la Navidad. Estos pasteles redondos típicos de la temporada tradicionalmente tienen un relleno dulce de pasta de semillas de loto o pasta de judías rojas y a menudo llevan uno o más huevos de pato salados en el centro para representar la luna. Y la luna es el centro de esta celebración. El Festival del Medio Otoño se celebra el día 15 del octavo mes, cuando se dice que la luna está en su fase más brillante y llena.
Hay dos leyendas que pretenden explicar la tradición de comer pasteles de luna. Un mito de la dinastía Tang sostiene que la Tierra una vez tuvo 10 soles orbitándola. Un día, los 10 soles aparecieron en
Una vez, abrasaron el planeta con su calor. Fue gracias a un hábil arquero llamado Hou Yi que la Tierra se salvó. Derribó todos los soles excepto uno. Como recompensa, la Reina Madre Celestial le dio a Hou Yi el Elixir de la Inmortalidad, pero le advirtió que debía usarlo con sabiduría. Hou Yi ignoró su consejo y, corrompido por la fama y la fortuna, se convirtió en un líder tiránico. Chang-Er, su hermosa esposa, no pudo seguir viendo cómo abusaba de su poder, así que robó su Elixir y huyó a la luna para escapar de su ira. Y así comenzó la leyenda de la hermosa mujer en la luna, el Hada Lunar.
La segunda leyenda cuenta que durante la dinastía Yuan, un grupo clandestino liderado por Zhu Yuan Zang estaba decidido a liberar al país del dominio mongol. El pastel de luna fue creado para llevar un mensaje secreto. Cuando se abrió el pastel y se leyó el mensaje, se desató una rebelión que logró expulsar a los mongoles. Esto ocurrió durante la luna llena, lo que, según algunos, explica por qué se comen pasteles de luna en esta época. Los pasteles de luna suelen estar estampados con caracteres chinos que indican el nombre de la panadería y el tipo de relleno utilizado. Algunas panaderías incluso los estampan con el apellido de la familia para que se puedan regalar pasteles personalizados a amigos y familiares. Generalmente se presentan en cajas de cuatro, que indican las cuatro fases de la luna. Los pasteles de luna tradicionales se elaboran con manteca de cerdo derretida, pero hoy en día se usa más aceite vegetal por motivos de salud. Los pasteles de luna no son para quienes cuidan su dieta, ya que son muy calóricos. La mejor manera de acompañar uno de estos pasteles pegajosos es con una taza de té chino, especialmente de jazmín o crisantemo, que ayuda a la digestión.
Fecha de publicación: 10 de septiembre de 2021