Кытайдын жыл сайын өтүүчү Күз ортосу фестивалынын убактысы келди. Фэйбин кызматкерлери үчүн көптөгөн Күз ортосу фестивалына белектерди даярдап, байгелүү оюндарды өткөрдү.этикеткалоочу машиналар, толтуруучу машиналаржанатаңгактоочу машиналарболуп саналат10% арзандатууКүздүн ортосу фестивалынан тартып 1 айдын ичинде.
Күздүн орто чениндеги майрамга карата ай торттору Рождествого карата фаршталган пирог сыяктуу. Сезондук тегерек торттор салттуу түрдө лотос уругунун пастасы же кызыл буурчак пастасы менен толтурулат жана көбүнчө ортосунда айды чагылдыруу үчүн бир же бир нече туздалган өрдөк жумурткасы болот. Ал эми бул майрамдын маңызы - ай. Күздүн орто чениндеги майрам 8-айдын 15-күнүнө туш келет, бул ай эң жаркыраган жана эң толгон мезгил деп айтылат.
Ай котлеттерин жеген салтты түшүндүрөт деп ырастаган эки уламыш бар. Тан династиясынын бир мифинде бир кезде Жерди 10 күн айланып жүргөн деп айтылат. Бир күнү бардык 10 күн пайда болгон.
бир жолу планетаны ысыгы менен күйгүзүп жиберишкен. Жерди сактап калуу Хоу И аттуу чебер жаачынын аркасында болгон. Ал бир күндөн башкасынын баарын атып түшүргөн. Анын сыйлыгы катары Асмандагы ханыша Эне Хоу Иге Өлбөстүктүн Эликсирин берген, бирок ал аны акылдуулук менен колдонушу керектигин эскерткен. Хоу И анын кеңешин этибарга албай, атак-даңкка жана байлыкка берилип, тиран жолбашчыга айланган. Анын сулуу аялы Чан-Эр анын бийлигин кыянаттык менен колдонуп жатканын карап тура албай, Эликсирин уурдап алып, анын ачуу каарынан кутулуу үчүн Айга качып кеткен. Ошентип, Айдагы сулуу аял, Ай Пери жөнүндөгү уламыш башталган.
Экинчи уламышта Юань династиясы учурунда Чжу Юань Зан жетектеген жер астындагы топ өлкөнү монгол үстөмдүгүнөн арылтууга бел байлаганы айтылат. Ай торту жашыруун билдирүү жеткирүү үчүн жасалган. Торт ачылып, билдирүү окулганда, монголдорду ийгиликтүү талкалаган көтөрүлүш башталган. Бул толгон ай учурунда болгон, айрымдардын айтымында, ай торттору ушул учурда эмне үчүн желерин түшүндүрөт. Ай тортторуна, адатта, наабайкананын аталышын жана колдонулган толтуруунун түрүн көрсөткөн кытай иероглифтери басылып чыгат. Айрым наабайканалар аларга үй-бүлөңүздүн аты-жөнүн да жазып коюшат, ошондо сиз досторуңузга жана үй-бүлөңүзгө жекелештирилгендерин бере аласыз. Алар, адатта, айдын төрт фазасын көрсөткөн төрттөн турган кутучаларда берилет. Салттуу ай торттору эритилген чочко майынан жасалат, бирок бүгүнкү күндө ден соолук үчүн өсүмдүк майы көбүрөөк колдонулат. Ай торттору калорияга бай болгондуктан, диета кармагандар үчүн эмес. Бул жабышкак тортторду ичүүнүн эң жакшы жолу - бир чыны кытай чайы, айрыкча жасмин же хризантема чайы, ал тамак сиңирүүгө жардам берет.
Жарыяланган убактысы: 2021-жылдын 10-сентябры






