Време е за ежегодния Китайски фестивал на средата на есента.FINECO подготви много подаръци за Празника на средата на есента за своите служители и проведе много игри с награди. Всичкиетикетиращи машини, машини за пълненеиопаковъчни машиниса10% отстъпкав рамките на 1 месец от Празника на средата на есента.
Лунните сладкиши са за Празника на средата на есента това, което са пайовете с кайма за Коледа.Сезонните кръгли сладкиши традиционно имат сладък пълнеж от паста от лотосови семена или паста от червен боб и често имат едно или повече осолени патешки яйца в центъра, които представляват луната.И луната е целта на този празник.Празникът на средата на есента пада на 15-ия ден от 8-ия месец, това е времето, когато се казва, че луната е най-ярка и пълна.
Има две легенди, които твърдят, че обясняват традицията да се ядат лунни сладкиши.Един мит от династията Тан твърди, че Земята някога е имала 10 слънца, обикалящи около нея. Един ден всичките 10 слънца се появили на
веднъж, изгаряйки планетата с топлината си.Земята беше спасена благодарение на умел стрелец на име Hou Yi.Той свали всички слънца освен едно.Като негова награда Небесната кралица майка даде на Hou Yi еликсира на безсмъртието, но тя го предупреди, че трябва да го използва разумно.Hou Yi пренебрегна съвета й и, покварен от слава и богатство, стана тираничен лидер.Чанг-Ер, красивата му съпруга, не можеше повече да стои отстрани и да го гледа как злоупотребява със силата си, така че тя открадна неговия еликсир и избяга на луната, за да избяга от гнева му.И така започна легендата за красивата жена на луната, лунната фея.
Втората легенда разказва, че по време на династията Юан подземна група, водена от Джу Юан Занг, е била решена да отърве страната от монголското господство.Лунната торта е създадена, за да носи тайно послание.Когато тортата беше отворена и съобщението беше прочетено, беше отприщено въстание, което успешно победи монголците.Това се случи по време на пълнолуние, което, според някои, обяснява защо лунните сладкиши се ядат по това време.Лунните торти обикновено са подпечатани с китайски йероглифи, указващи името на пекарната и вида на използвания пълнеж. Някои пекарни дори ще ги подпечатат с вашето фамилно име, така че да можете да давате персонализирани такива на приятели и семейство.Те обикновено се представят в кутии по четири, които показват четирите фази на луната.Традиционните лунни торти се правят с разтопена свинска мас, но днес все по-често се използва растително масло в интерес на здравето.Лунните торти не са за хора, които пазят диета, тъй като са пълни с калории.Най-добрият начин да измиете един от тези лепкави сладкиши е с чаша китайски чай, особено чай от жасмин или хризантема, който подпомага храносмилането.
Време на публикуване: 10 септември 2021 г