دا د چین د کلني مني د نیمایي جشن وخت دی. فیبین د خپلو کارمندانو لپاره د مني د نیمایي جشن ډیری ډالۍ چمتو کړې او ډیری لوبې یې د جایزو سره ترسره کړې. ټولد لیبل کولو ماشینونه, د ډکولو ماشینونهاود بسته بندۍ ماشینونهدي۱۰٪ تخفیفد مني د نیمایي فستیوال څخه د یوې میاشتې دننه.
د مني د نیمایي جشن لپاره د سپوږمۍ کیکونه هغه څه دي چې د کرسمس لپاره د کینما پیزونه دي. موسمي ګرد کیکونه په دودیز ډول د لوټس تخم پیسټ یا سره لوبیا پیسټ څخه خوږ ډکول لري او ډیری وختونه په مرکز کې یو یا ډیر مالګین شوي بتک هګۍ لري ترڅو د سپوږمۍ استازیتوب وکړي. او سپوږمۍ هغه څه دي چې دا جشن ټول په اړه دی. د مني د نیمایي جشن د اتمې میاشتې په پنځلسمه ورځ راځي، دا هغه وخت دی چې سپوږمۍ په خپل روښانه او بشپړ ډول روښانه وي.
دوه افسانې شته چې د سپوږمۍ د کیک خوړلو دود تشریح کوي. د تانګ کورنۍ یوه افسانه دا ده چې یو وخت ځمکه لس لمرونه په شاوخوا کې ګرځېدل، یوه ورځ ټول لس لمرونه په ... کې راڅرګند شول.
یو ځل، د دوی تودوخې سره سیاره سوځوله. دا د هو یی په نوم د یو ماهر غشي وهونکي څخه مننه وه چې ځمکه وژغورل شوه. هغه د لمر څخه پرته ټول یې ووهل. د هغه د انعام په توګه، د آسمان ملکې مور هو یی ته د ابدیت امر ورکړ، مګر هغې هغه ته خبرداری ورکړ چې هغه باید دا په هوښیارۍ سره وکاروي. هو یی د هغې مشورې له پامه وغورځولې او د شهرت او بخت له امله فاسد شو، یو ظالم مشر شو. چانګ ایر، د هغه ښکلې میرمن، نور نشو کولی چې د هغه د واک څخه ناوړه ګټه پورته کړي او وګوري نو هغې د هغه امر غلا کړ او د هغه د قهر څخه د خلاصون لپاره سپوږمۍ ته وتښتېده. او پدې توګه د سپوږمۍ د ښکلې میرمنې، د سپوږمۍ پری افسانه پیل شوه.
دوهمه افسانه دا ده چې د یوان سلطنت په جریان کې، د ژو یوان زنګ په مشرۍ یوه پټه ډله هوډ درلود چې هیواد د منګولیا واکمنۍ څخه خلاص کړي. د سپوږمۍ کیک د پټ پیغام لیږدولو لپاره رامینځته شوی و. کله چې کیک پرانیستل شو او پیغام ولوستل شو، یو پاڅون پیل شو چې په بریالیتوب سره منګولیان له مینځه یوړل. دا د بشپړې سپوږمۍ په وخت کې پیښ شو، کوم چې ځینې یې وايي، تشریح کوي چې ولې پدې وخت کې د سپوږمۍ کیکونه خوړل کیږي. د سپوږمۍ کیکونه معمولا د چینایي حروفو سره ټاپه کیږي چې د بیکري نوم او د کارول شوي ډکولو ډول په ګوته کوي. ځینې بیکري به حتی دوی ستاسو د کورنۍ نوم سره ټاپه کړي ترڅو تاسو وکولی شئ شخصي شوي ملګرو او کورنۍ ته ورکړئ. دوی معمولا د څلورو بکسونو کې وړاندې کیږي چې د سپوږمۍ څلور مرحلې په ګوته کوي. دودیز سپوږمۍ کیکونه د ویل شوي غوړ سره جوړ شوي، مګر نن ورځ د سبزیجاتو غوړ ډیر ځله د روغتیا په ګټه کارول کیږي. سپوږمۍ کیکونه د رژیم په اړه هوښیار ندي ځکه چې دوی د کالوریو څخه ډک دي. د دې چپچینې کیکونو څخه د مینځلو غوره لاره د چینایي چای یوه پیاله ده، په ځانګړي توګه د جیسمین یا کریسانتیمم چای، کوم چې د هضم سره مرسته کوي.
د پوسټ وخت: سپتمبر-۱۰-۲۰۲۱