ಚೀನಾದ ವಾರ್ಷಿಕ ಮಧ್ಯ-ಶರತ್ಕಾಲ ಉತ್ಸವದ ಸಮಯ. FEIBIN ತನ್ನ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಮಧ್ಯ-ಶರತ್ಕಾಲ ಉತ್ಸವ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿತು ಮತ್ತು ಬಹುಮಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಆಟಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿತು. ಎಲ್ಲವೂಲೇಬಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರಗಳುಮತ್ತುಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳುಇವೆ10% ರಿಯಾಯಿತಿಮಧ್ಯ-ಶರತ್ಕಾಲ ಉತ್ಸವದಿಂದ 1 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ.
ಮಧ್ಯ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಮೂನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಂತೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಕಾಲೋಚಿತ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕಮಲದ ಬೀಜದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಂದ್ರನನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಆಚರಣೆಯ ಉದ್ದೇಶ ಚಂದ್ರನ ಬಗ್ಗೆ. ಮಧ್ಯ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಬ್ಬವು 8 ನೇ ತಿಂಗಳ 15 ನೇ ದಿನದಂದು ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಂದ್ರನು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವ ಸಮಯ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಎರಡು ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಪುರಾಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಭೂಮಿಯು ಒಮ್ಮೆ ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ 10 ಸೂರ್ಯರು ಸುತ್ತುತ್ತಿತ್ತು, ಒಂದು ದಿನ ಎಲ್ಲಾ 10 ಸೂರ್ಯರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು
ಒಮ್ಮೆ, ತಮ್ಮ ಶಾಖದಿಂದ ಗ್ರಹವನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಿದರು. ಹೌ ಯಿ ಎಂಬ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಬಿಲ್ಲುಗಾರನಿಂದಾಗಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಯಿತು. ಅವನು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬನನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಳಿದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಡೆದುರುಳಿಸಿದನು. ಅವನ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿ, ಸ್ವರ್ಗೀಯ ರಾಣಿ ತಾಯಿ ಹೌ ಯಿಗೆ ಅಮರತ್ವದ ಅಮೃತವನ್ನು ನೀಡಿದರು, ಆದರೆ ಅವನು ಅದನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಅವಳು ಅವನಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಸಿದಳು. ಹೌ ಯಿ ತನ್ನ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದಳು ಮತ್ತು ಖ್ಯಾತಿ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟದಿಂದ ಭ್ರಷ್ಟಗೊಂಡು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ನಾಯಕನಾದಳು. ಅವನ ಸುಂದರ ಹೆಂಡತಿ ಚಾಂಗ್-ಎರ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅವನು ತನ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಅವನ ಅಮೃತವನ್ನು ಕದ್ದು ಅವನ ಕೋಪದ ಕೋಪದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚಂದ್ರನಿಗೆ ಓಡಿಹೋದಳು. ಹೀಗೆ ಚಂದ್ರನಲ್ಲಿರುವ ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆ, ಚಂದ್ರನ ಕಾಲ್ಪನಿಕತೆಯ ದಂತಕಥೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.
ಎರಡನೆಯ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಯುವಾನ್ ರಾಜವಂಶದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಝು ಯುವಾನ್ ಜಾಂಗ್ ನೇತೃತ್ವದ ಭೂಗತ ಗುಂಪು ದೇಶವನ್ನು ಮಂಗೋಲಿಯನ್ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ರಹಸ್ಯ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಚಂದ್ರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಕೇಕ್ ತೆರೆದು ಸಂದೇಶವನ್ನು ಓದಿದಾಗ, ಒಂದು ದಂಗೆಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡಲಾಯಿತು, ಇದು ಮಂಗೋಲರನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿತು. ಇದು ಹುಣ್ಣಿಮೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು, ಕೆಲವರು ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕರಿಯ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಭರ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಚೀನೀ ಅಕ್ಷರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ರೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬೇಕರಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ರೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದವುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಂದ್ರನ ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೂನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯದ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ಪ್ರಜ್ಞೆಯುಳ್ಳವರಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಈ ಜಿಗುಟಾದ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ ಚಹಾ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-10-2021