Elérkezett Kína éves Őszközépi Fesztiváljának ideje. FEIBIN számos Őszközépi Fesztivál ajándékot készített alkalmazottainak, és számos játékot rendezett nyereményekkel. Mindencímkézőgépek, töltőgépekéscsomagológépekvannak10% kedvezményaz Őszközépi Fesztiváltól számított 1 hónapon belül.
A holdsütemények az Őszközépi Fesztiválhoz hasonlóan a karácsonyhoz is hozzátartoznak a darált piték. Az idényjellegű kerek sütemények hagyományosan lótuszmag- vagy vörösbab-pürével töltöttek, és gyakran egy vagy több sózott kacsatojás van a közepükön, amely a Holdat jelképezi. És a Holdról szól ez az ünnep. Az Őszközépi Fesztivál a 8. hónap 15. napjára esik, ekkor mondják, hogy a Hold a legfényesebb és legteljesebb.
Két legenda magyarázza a holdsütemények evésének hagyományát. Az egyik Tang-dinasztia-mítosz szerint a Föld körül valaha 10 nap keringett. Egy napon mind a 10 nap megjelent...
egyszer, hőséggel perzselték a bolygót. A Föld megmenekült egy ügyes íjásznak, Hou Yi-nak köszönhetően. Egy kivételével az összes napot lelőtte. Jutalmul a Mennyei Anyakirálynő a Halhatatlanság Elixírjét adta Hou Yi-nak, de figyelmeztette, hogy bölcsen kell használnia. Hou Yi figyelmen kívül hagyta a tanácsát, és a hírnév és a vagyon által megrontva zsarnoki vezetővé vált. Gyönyörű felesége, Chang-Er, már nem bírta tétlenül nézni, ahogy visszaél a hatalmával, ezért ellopta az elixírjét, és a Holdra menekült, hogy elmeneküljön dühös haragja elől. Így kezdődött a Holdban élő gyönyörű nő, a Holdtündér legendája.
A második legenda szerint a Jüan-dinasztia idején egy Zhu Yuan Zang vezette földalatti csoport elhatározta, hogy megszabadítja az országot a mongol uralomtól. A holdtortát egy titkos üzenet hordozására készítették. Amikor a tortát kinyitották és felolvasták az üzenetet, felkelés tört ki, amely sikeresen megverte a mongolokat. Ez teliholdkor történt, ami egyesek szerint megmagyarázza, miért esznek ilyenkor holdtortákat. A holdtortákra általában kínai karaktereket pecsételnek, amelyek a pékség nevét és a használt töltelék típusát jelzik. Egyes pékségek még a családnevet is rápecsételik, hogy személyre szabott tortákat ajándékozhassunk barátainknak és családtagjainknak. Általában négyes dobozokban érkeznek, amelyek a hold négy fázisát jelzik. A hagyományos holdtortákat olvasztott disznózsírral készítik, de ma már az egészség kedvéért gyakrabban növényi olajat használnak. A holdtorták nem a diétázóknak valók, mivel tele vannak kalóriával. Ezeket a ragacsos tortákat a legjobb egy csésze kínai teával leöblíteni, különösen jázmin- vagy krizantémteával, amelyek segítik az emésztést.
Közzététel ideje: 2021. szeptember 10.