On aeg Hiina iga-aastaseks kesksügise festivaliks. FEIBIN valmistas oma töötajatele palju kesksügise festivali kingitusi ja korraldas palju auhindadega mänge. Kõikmärgistusmasinad, täitmismasinadjapakkimismasinadon10% allahindlustühe kuu jooksul pärast kesksügise festivali.
Kuukoogid on kesksügise festivalil samad, mis hakklihapirukad jõuludel. Hooajalistel ümmargustel kookidel on traditsiooniliselt magus lootoseseemnepasta või punase oa pasta täidis ja sageli on keskel üks või mitu soolatud pardimuna, mis sümboliseerivad kuud. Ja kuu ongi selle pidustuse põhiidee. Kesksügise festival langeb 8. kuu 15. päevale, see on aeg, mil kuu on kõige eredam ja täis.
Kuukookide söömise traditsiooni selgitavad kaks legendi. Üks Tangi dünastia müüt väidab, et Maal tiirles kunagi kümme päikest. Ühel päeval ilmusid kõik kümme päikest...
kord, kõrvetades planeeti oma kuumusega. Maa päästeti tänu osavale vibulaskjale nimega Hou Yi. Ta tulistas alla kõik päikesed peale ühe. Tasuks andis taevane kuninganna ema Hou Yile surematuse eliksiiri, kuid hoiatas teda, et ta peab seda targalt kasutama. Hou Yi ignoreeris kuninganna nõuandeid ning kuulsuse ja rikkuse poolt rikkutuna sai temast türanlik juht. Tema kaunis naine Chang-Er ei suutnud enam pealt vaadata, kuidas ta oma võimu kuritarvitas, seega varastas ta eliksiiri ja põgenes kuule, et pääseda tema vihast. Ja nii algas legend kaunist naisest Kuul, Kuuhaldjast.
Teine legend räägib, et Yuani dünastia ajal otsustas Zhu Yuan Zangi juhitud põrandaalune rühmitus riigi mongoli ülemvõimu alt vabastada. Kuukook loodi salajase sõnumi edastamiseks. Kui kook avati ja sõnum ette loeti, puhkes ülestõus, mis mongolid edukalt tagandas. See juhtus täiskuu ajal, mis mõnede sõnul selgitab, miks kuukooke sel ajal süüakse. Kuukookidele on tavaliselt tembeldatud hiina tähemärgid, mis näitavad pagaritöökoja nime ja kasutatud täidise tüüpi. Mõned pagaritöökojad tembeldavad neile isegi teie perekonnanime, et saaksite sõpradele ja perele isikupärastatud kooke kinkida. Tavaliselt pakutakse neid neljakaupa karpides, mis tähistavad kuu nelja faasi. Traditsioonilised kuukoogid valmistatakse sulatatud seapekiga, kuid tänapäeval kasutatakse tervise huvides sagedamini taimeõli. Kuukoogid ei sobi dieediteadlikele inimestele, kuna need on kalorirohked. Parim viis nende kleepuvate kookide allaneelamiseks on tass hiina teed, eriti jasmiini- või krüsanteemiteed, mis soodustab seedimist.
Postituse aeg: 10. september 2021