Estas tempo por la ĉiujara Mezaŭtuna Festivalo de Ĉinio. FEIBIN preparis multajn Mezaŭtunajn Festivalajn donacojn por siaj dungitoj kaj okazigis multajn ludojn kun premioj. Ĉiuj...etikedmaŝinoj, plenigmaŝinojkajpakmaŝinojestas10% rabatoene de 1 monato post la Mezaŭtuna Festivalo.
Lunkukoj estas al Mezaŭtuna Festo kio hakviandaj tortoj estas al Kristnasko. La laŭsezonaj rondaj kukoj tradicie havas dolĉan plenigaĵon el lotussema pasto aŭ ruĝa faba pasto kaj ofte havas unu aŭ plurajn salitajn anasajn ovojn en la centro por reprezenti la lunon. Kaj la luno estas la ĉefa temo de ĉi tiu festo. Mezaŭtuna Festo okazas la 15-an tagon de la 8-a monato, ĝi estas la tempo kiam la luno laŭdire estas plej hela kaj plena.
Ekzistas du legendoj, kiuj pretendas klarigi la tradicion manĝi lunkukojn. Unu mito de la dinastio Tang asertas, ke la Tero iam havis 10 sunojn ĉirkaŭantajn ĝin. Iun tagon ĉiuj 10 sunoj aperis...
iam, bruligante la planedon per sia varmego. Danke al lerta arkpafisto nomita Hou Yi, la Tero saviĝis. Li faligis ĉiujn sunojn krom unu. Kiel rekompencon, la Ĉiela Reĝinpatrino donis al Hou Yi la Eliksiron de Senmorteco, sed ŝi avertis lin, ke li devas uzi ĝin saĝe. Hou Yi ignoris ŝiajn konsilojn kaj, koruptita de famo kaj riĉeco, fariĝis tirana gvidanto. Chang-Er, lia bela edzino, ne plu povis stari senmove kaj rigardi lin misuzi sian potencon, do ŝi ŝtelis lian Eliksiron kaj fuĝis al la luno por eskapi lian koleron. Kaj tiel komenciĝis la legendo pri la bela virino sur la luno, la Luna Feo.
La dua legendo diras, ke dum la Juan-dinastio, subtera grupo gvidata de Ĵu Yuan Zang estis decidita liberigi la landon de mongola domineco. La lunkuko estis kreita por porti sekretan mesaĝon. Kiam la kuko estis malfermita kaj la mesaĝo legita, ribelo estis lanĉita, kiu sukcese venkis la mongolojn. Ĝi okazis dum la plenluno, kio, laŭ iuj, klarigas kial lunkukoj estas manĝataj tiutempe. Lunkukoj kutime estas stampitaj per ĉinaj signoj indikantaj la nomon de la bakejo kaj la tipon de uzata plenigaĵo. Kelkaj bakejoj eĉ stampas ilin per via familia nomo, por ke vi povu doni personigitajn lunkukojn al amikoj kaj familio. Ili kutime estas prezentitaj en skatoloj de kvar, kiuj indikas la kvar fazojn de la luno. Tradiciaj lunkukoj estas faritaj el fandita ŝaĵograso, sed hodiaŭ planta oleo pli ofte estas uzata pro sano. Lunkukoj ne estas por tiuj, kiuj zorgas pri dieto, ĉar ili estas plenaj de kalorioj. La plej bona maniero engluti unu el ĉi tiuj gluecaj kukoj estas per taso da ĉina teo, precipe jasmena aŭ krizantema teo, kiu helpas la digestadon.
Afiŝtempo: 10 septembro 2021