የመኸር አጋማሽ በዓልን ያክብሩ

ጊዜው የቻይና አመታዊ የበልግ አጋማሽ ፌስቲቫል ነው። FEIBIN ለሰራተኞቹ ብዙ የመኸር-መኸር ፌስቲቫል ስጦታዎችን አዘጋጅቶ ብዙ ጨዋታዎችን ከሽልማት ጋር አድርጓል።መለያ ማሽኖች, መሙላት ማሽኖችእናማሸጊያ ማሽኖችናቸው።10% ቅናሽከመጸው መሀል ፌስቲቫል በ1 ወር ውስጥ።

የጨረቃ ኬኮች ለገና በዓል ምን አይነት ጥቄዎች ናቸው ወደ መኸር-መኸር ፌስቲቫል። ወቅታዊ ክብ ኬኮች በተለምዶ የሎተስ ዘር ፓስታ ወይም ቀይ ባቄላ ለጥፍ ጣፋጭ አሞላል እና ብዙ ጊዜ ጨረቃን ለመወከል አንድ ወይም ከዚያ በላይ የጨው ዳክዬ እንቁላሎች መሃሉ ላይ ይኖራቸዋል። እና ጨረቃ ይህ ክብረ በዓል ነው. የመጸው መሀል ፌስቲቫል በ8ኛው ወር በ15ኛው ቀን የሚውል ሲሆን ጨረቃ በደመቀች እና በሙላት ላይ እንደምትገኝ የሚነገርበት ጊዜ ነው።

የጨረቃ ኬክ የመብላት ባህልን እንደሚያብራሩ የሚናገሩ ሁለት አፈ ታሪኮች አሉ። አንድ የታንግ ሥርወ መንግሥት አፈ ታሪክ እንደሚለው ምድር በአንድ ወቅት 10 ፀሀይ ነበራት አንድ ቀን 10ቱም ፀሀዮች በ

አንድ ጊዜ, ፕላኔቷን በሙቀታቸው ያቃጥላል. ምድር የዳነችው ሁ ዪ ለተባለ ጥሩ ቀስተኛ ምስጋና ነው። ከአንዷ ፀሀይ በስተቀር ሁሉንም ተኩሷል። እንደ ሽልማቱ፣ የሰማይ ንግሥት እናት ለሀዩ የማይሞት ኤሊክስርን ሰጠችው፣ነገር ግን በጥበብ ሊጠቀምበት እንደሚገባ አስጠነቀቀችው። ሁ ዪ ምክሯን ችላ አለች እና በዝና እና ሀብት ተበላሽታ አምባገነን መሪ ሆነች። ቆንጆ ሚስቱ ቻንግ-ኤር ከአሁን በኋላ ቆሞ ስልጣኑን አላግባብ ሲጠቀም ማየት ስለማትችል ኤሊሲርን ሰረቀች እና ከቁጣው ለመዳን ወደ ጨረቃ ሸሸች። እናም በጨረቃ ውስጥ ያለች ቆንጆ ሴት አፈ ታሪክ የጨረቃ ተረት ተጀመረ።

ሁለተኛው አፈ ታሪክ እንደሚያሳየው በዩዋን ሥርወ-መንግሥት ወቅት ዡ ዩዋን ዛንግ የሚመራው ከመሬት በታች ያለው ቡድን አገሪቱን የሞንጎሊያውያን የበላይነት ለማስወገድ ቆርጦ ነበር። የጨረቃ ኬክ ምስጢራዊ መልእክት ለማስተላለፍ ተፈጠረ። ኬክ ተከፍቶ መልእክቱ ሲነበብ፣ ሞንጎሊያውያንን በተሳካ ሁኔታ ያሸነፈ አመጽ ተጀመረ። ይህ የሆነው ሙሉ ጨረቃ በምትሆንበት ጊዜ ነው, አንዳንዶች እንደሚሉት, በዚህ ጊዜ የጨረቃ ኬኮች ለምን እንደሚበሉ ያብራራል. የጨረቃ ኬክ የዳቦ መጋገሪያውን ስም እና የመሙያ አይነትን በሚያመለክቱ የቻይንኛ ፊደላት ታትሟል። ብዙውን ጊዜ የጨረቃን አራት ደረጃዎች በሚያመለክቱ አራት ሳጥኖች ውስጥ ይቀርባሉ. ተለምዷዊ የጨረቃ ኬኮች የሚሠሩት በተቀለጠ ስብ ስብ ነው, ግን ዛሬ የአትክልት ዘይት ለጤንነት ጥቅም ሲባል ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. የጨረቃ ኬኮች በካሎሪ የተጫኑ በመሆናቸው ለምግብ-ተኮር አይደሉም። ከእነዚህ ተለጣፊ ኬኮች ውስጥ አንዱን ለማጠብ በጣም ጥሩው መንገድ የቻይንኛ ሻይ ኩባያ በተለይም ጃስሚን ወይም ክሪሸንሆም ሻይ ሲሆን ይህም የምግብ መፈጨትን ይረዳል።